焼き餃子の実験

ニラが買えなくて、ようやく手に入れました



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帰ってきた孫達が一緒に作りたい!と
一人で静かに作りたかったが
仕方ない
3人並んで大騒ぎしながら作ったよ
大きい孫の手が上手くて、びっくり
小さい方は手でペッタンしたり、途中で飽きてた


サラダ油が切れていて、オリーブ油で焼いてみた
大差ないと思ったが
オリーブ油の方が熱伝導が早く、コゲも早くできてる
カリッと焼けるのは、やはり、サラダ油だな
知らずにこんな実験もできてた


美味しゅうございました
と、いつもながら、自画自賛

Commented by さくら at 2018-08-08 11:03 x
仕方ないではない。。。
幸せな時間よ~♪
Commented by suisuimikan at 2018-08-08 12:24
そうね、こんな時間はもうないね
by suisuimikan | 2018-08-07 20:01 | | Comments(2)

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